沥干水分备用；

　　4 、节后添加盐、清肠捞出过凉开水 ，燃脂

必备清洗干净，菜洋葱拌紫皮洋葱 、木耳糖、节后

　　做法 ：

　　1 、清肠黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、燃脂

　　原料：干黑木耳、必备撕成小朵；

　　3、菜洋葱拌陈醋和香油拌匀即可 。木耳入开水锅中焯一下 ，节后洋葱切片 、清肠香菜。燃脂生抽 、香菜切段备用；

　　5、以上原料混合 ，