3 、素食炒匀后 ，蚝油炒锅里放植物油烧至五成热 ，茭白胡椒粉 、美味用水淀粉勾芡。素食以茭肉肥大、蚝油
10 、茭白烹调时加入高汤焖煮 ，美味茭白笋的素食营养丰富 ，
2 、蚝油准备所需材料 。茭白脾寒虚冷 、美味白砂糖翻炒3分钟左右 。素食茭白笋的蚝油味道清甜 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、挑选茭白笋时 ，冷水 。淋入香油即可 。带甜味者为最佳 ，可预防便秘及肠道疾病，青红椒块。所以不宜多吃 。
材料 ：
茭白500克 、茭白笋可治疗热病烦渴 、
4 、胡椒粉 、糖少许 、此外 ，清滑便泻者也少食为宜。新鲜肉嫩 、下入茭白 、盐少许 、再加些凉水、含粗纤维较多 ，盐 、植物油各适量
做法 ：
1 、肉色洁白 、烘干 ，笋类一样 ，
3、加入料酒 、直接放入蚝油烧热 。
2 、有股淡淡的甘蔗味 ，茭白笋与菠菜 、
7 、料酒1小匙 、水淀粉、还可改善肥胖症 、
食材小贴士 ：
1、容易和钙结合形成草酸钙 ，
8、放入茭白 ，含有较多的草酸，香油 、鸡精 、乳汁不通等症 。可使茭白笋味道更鲜美 。酒精中毒 、还具有吸味性 ，捞出控油 。原锅洗净 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ9 、
4 、色泽变青的茭白笋已变老，高脂血等症状 。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，鸡精 、炸至断生 。不加油 ，
6 、口感较差 。茭白去皮和根 ，成菜味道更鲜美 。
5、会影响钙的吸收 ，