调料 ：盐、锅包生抽、详解
3 、道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆另取一只小碗 ，名菜加少许料酒 ，锅包
详解做法 ：
1 、道老东北倒入炸好的少皆肉片 ，
7.锅里留少许底油 ，名菜胡萝卜切丝。锅包
2 、白糖 、
4 、淀粉 、生抽 ，鸡精、大葱 、大葱 ，姜 。醋，白糖 ，锅里的油再次烧到8成热 ，下姜丝炝锅 ，
原料 ：猪里脊肉 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。放入胡萝卜 ，香菜 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
5 、盐，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，醋、料酒 ，料酒 、香菜 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，用淀粉和清水调成面糊 。大葱丝炒香 。胡萝卜 、撒上香菜段拌匀起锅即可。
6 、猪里脊肉切厚片 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
8 、