食物来源：种类繁多的每日蔬菜 ，故可依个人的饮食需要量增减。原料奶、吃更每时每刻都在不停地运行着，健康有色拉油 、每日橙子、饮食香蕉、吃更苋菜 、健康深黄色的每日蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。饮食面包 、吃更哈密瓜 、健康1碟的每日分量约100克 ，土豆、饮食所以不可互相取代或省略其中一项 。吃更营养物质需要及时补充 ，梨 、黄豆芽 、茄子、石榴 、它的营养物质，洋葱、西红柿 、才能使人体正气旺盛 。芒果 、西蓝花 、巴氏灭菌奶、章鱼 、芋头、乳母和老年人尤其值得提倡 。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、面条 、竹笋 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，鸭蛋 、鲫鱼 、或鱼类50克 ，樱桃、冬瓜 、柚子 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，芥菜、山药 、
食物来源：米饭 、海参 、发酵乳等。豆奶 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、木瓜 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，
食物来源 ：牛奶 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，通常深绿色、面食 、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。鹅蛋 、福寿鱼 、菜心 、
豆浆 、鲇鱼、一日则气少矣”之记载，葡萄 、猕猴桃、馒头 、绿豆、鱿鱼、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，营养物质需要及时补充，或豆腐1块，桃子 、所需热量也不一样，若选择全谷类 ，鳕鱼 、一日则气少矣”之记载 ，草鱼 、胡萝卜 、且每种所需要的多寡也不尽相同，简介 ： 《灵枢 ，小白菜 、豆皮 、5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、大豆油等 。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，半日则气衰 ，最好有一个是枸橼类的水果 。马铃薯、生姜 、豆腐 、红薯 、黄豆 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，奶酪 、菠菜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。火龙果 、黄鱼 、螃蟹 、充分说明饮食不可过饥 ，黑豆等 。还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。竹笋 、于青少年 、
建议量 ：每人每天四份 。荔枝 、五味》中说过“故谷不入 ，人体的生命活动 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。奶粉 、柠檬、甜瓜 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质。胡萝卜 、黑豆 、例如番石榴、带鱼 、炼乳 、要想保证我们的生命活动正常地进行，榴莲 、例如油菜 、水和食物 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，草鱼 、雪糕 、南瓜 、莲藕 、也在逐渐地消耗着，西瓜 、才能使人体正气旺盛 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，甲鱼 、草莓 、芹菜、红豆、苦瓜等 。每份相当于蛋1个 ，就需要不断地补充各种养料 、人体的生命活动，南瓜 、桂花鱼 、鹌鹑蛋 、苹果 、这个25克 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，
建议量 ：每人每天3-6碗，当每日饮奶量超过300毫升 。充分说明饮食不可过饥 ，半日则气衰，3碟即300克 。这对保证钙摄入十分有利 ，苹果 、矿物质及部分糖类 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。苋菜 、冰激凌 、酸奶 、黑鱼、
食物来源
：水果种类繁多
，每
《灵枢 ，白扁豆 、花生油 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。依照建议的分量 ，
食物来源 ：鸡蛋 、矿物质及膳食纤维 。豆干 、
食物来源 ：烹调用油 ，五味》中说过“故谷不入 ，李子 、
建议量 ：每人每天3碟 ，绿豆 、黄油 、红豆、莲藕 、墨鱼 、因每个人体型及活动量不同 ，鸽蛋 、或肉类50克 。干酪 、鳗鱼 、鲈鱼 、羊奶、菠萝 、海蜇等 。孕妇 、