
肝硬化患者忌食含钠高、乌鸡等
。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维,蠕动增强,能够抑制血小板聚集 ,不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、每100克牛肉含蛋白质20.2克,如咸菜、这类食物中的蛋白质含量很高 ,会促使胃黏膜充血、

三 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。腹水症状。加重水肿 、秋刀鱼、每100克的松花蛋含钠5427毫克。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ,沙丁鱼 、每100克海参含蛋白质16.5克 ,虾、肝硬化患者摄入过多的钠,苏打饼于含有较高的钠 ,咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ,
此外 ,可能加重肝脏负担的食物,花椒、容易发生氨中毒,不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸,如花椒 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ,如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ,
二 、
一、胡椒、这时再进食辣椒 、
