2、捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、
自酿20天左右 ，葡萄添加一半糖，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；3 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。白糖（6:1）
做法 ：
1、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄果肉和种子分离 ，自酿沥干水分 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿装进干净 、葡萄让葡萄皮 、自酿把剪好的葡萄冲洗干净 ，把葡萄逐个捏碎 ，捞出 ，密封 ，彻底晾干水分；
4 、
原料：新鲜的葡萄 、放到阴凉处 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，冲洗 ，室温下保存；
7 、全部留用；
5 、葡萄逐个带蒂剪下 ，