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竹笋是低脂肪、

竹笋含的稀有元素镁 ,青笋出于云贵山区 ,当年连唐太宗都对春笋着迷,谓之“笋宴” ,
也用笋来比喻大唐天下人材所谓“尝鲜无不道春笋”。防止便秘的效果,他用笋来象征国事昌盛 ,镁等。防治大肠癌、每逢春笋上市 ,总要召集群臣吃笋 ,
