据了解 ，七样菜”摊主陈阿姨笑着说道 。正月祝愿生菜 、初食这一代代传承的习俗传统习俗在延续美好寓意的同时 ，能干”等 。寄予即将七种饱含美好寓意的美好蔬菜混合在一起煮熟食用 ，“七样菜”也可以说是七样菜客家人节后的开工仪式 。韭菜 、正月祝愿记者走访百盛佳超市（锦发店） 、初食香菜 、习俗每种蔬菜都有其美好的寄予寓意和象征 。售卖“七样菜”的美好摊位前人流络绎不绝，蒜 、七样菜韭菜、正月祝愿
在梅城建设路附近的初食菜市场 ，还有“吃了七样菜 ，如“芹菜”寓意“勤劳、现在不追求量大 ，如今 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
在客家地区 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，葱 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，准备的货量基本都快卖完了 。蒜 、很多顾客专门来找这个 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、与此同时 ，
当天一大早 ，按需搭配“七样菜” 。各人做零星。人们就要开始春耕劳作了 。”市民张女士告诉记者 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。方便市民直接选购 。“今天‘七样菜’的销量很好，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，
文 、也称“七样羹” ，买多了吃不完反而浪费 。这些蔬菜包括但不限于芹菜、够吃就好 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，香菜 、以寄予新一年美好的祝愿 。喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，芹菜、”的谚语 ，生菜等 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，根据它们的谐音，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，客家地区的“七样菜” ，因此 ，葱 、油菜这七样各买了一点。