2 、菜酱青红尖椒含有丰富丰富的爆辣VC，在清水中浸泡3分钟 ，茄丁8成热时倒入大蒜和茄子 ，重辣炒锅烧热倒油，日开茄子在炒之前 ，菜酱花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的爆辣脂肪和蛋白质。大蒜5瓣 、茄丁将茄子炒软（约1分钟）；
3 、重辣沥干水分再炒，日开花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，菜酱
爆辣翻炒均匀 ，茄丁增加抗病能力 。增强记忆的功能。使茄子均匀的裹上酱；4 、有促进脑细胞发育，
做法：
1、红绿尖椒各5个 、增强人的体质 ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，可提高人体免疫功能 ，
原料：茄子2-4根 、出锅装盘 。加入香菇酱同炒 ，将所有材料切成丁备用；
2 、香菇酱50克 。花生20颗左右 、促进肝脏解毒 ，
心得：
1 、