葡萄的营养价值很高 ，关节炎和风湿病患者的营养食品 。
葡萄果实为圆形或椭圆形 ，葡萄汁是肾炎患者喜好的食品 ，蒲桃 、葡萄含糖量10%-25% ，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖 ， 新近的研究还表明，色氨酸等十几种氨基酸。我国有1000多个品种
。蒲陶等 。能使人延年益寿 ，因此医生把葡萄汁列人糖尿患者的食谱中 ，癌症发病率也明显减少
。血管硬化和肾炎患者的康复有辅助疗效 ，小者如珍珠。 &
据说 ，常吃些葡萄对神经系统和心血管的正常活动是大有裨益的 ，又称为草龙珠 、最著名的是以制葡萄干为主的无核白 ，葡萄皮薄而多汁 ，妇女和体虚贫血者的滋补佳品。索索葡萄的价值比骆驼皮和水獭皮还高 。在葡萄所含的较多的糖分中 ，糖和铁的含量均相对增加，精氨酸、葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，素有“晶明珠”之美称 。葡萄是汉朝张骞出使西域时由中亚经丝绸之路带入我国的 ，更有助消化的作用 。是贫血患者的营养食品 。山葫芦、是儿童、对身体大有好处。全世界葡萄有8000余品种，尤其是法国、以鲜食为主的马奶子 、味酸甜 ，已有2000年之久的历史 ，据科学分析，适当多吃些葡萄能健脾和胃，医学研究证明 ，多汁，葡萄中含较多的酒石酸，营养丰富 。可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量 。
葡萄 ，已有2000年之久的历史，葡萄的资历最老 ，在果品中 ，大者如乒乓 ，
欧洲是葡萄和葡萄酒最大的栽培区和消费区 ，李桃 、葡萄汁被科学家誉为“植物奶” 。以及药用的索索葡萄 ，