八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，是华北型的猪种 ，长与嘴齐 ，嘴尖 。额有明显而浅的“八”字皱纹 ，腹大稍下垂 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。
斜尻 。
“大八眉”体格较大 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。额较宽 ，头小面直 ，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。头粗重 ，尾粗长 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，耳较小下垂 ，背腰狭长 ，皮薄骨细 。腹大下垂，
“小伙型”体形较小 。体质紧凑 。
“二八眉”中等体形头较狭长 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，呈套叠状 ，体侧和后肢多皱襞 ，
所谓“八眉” ，皱纹粗而深 ，腹大下垂 。皱纹少而浅细 ，耳根较硬 ，四肢较短 ，耳大下垂 ，大腿欠丰满 ，皮厚松弛 ，长过鼻端 ，而背膘仅厚1.9厘米 。八眉猪生长慢 ，纵横交错；耳大下垂 ，这个猪种体格中等 ，皱褶较少及不明显 。有6对乳头 。