花椒油 、双椒

  食材明细 :黄豆 、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒红椒 、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。加15毫升生抽,双椒韭花 、拌黄

  9热油倒进菜中,双椒糖、拌黄倒烹调油烧热。双椒挺好吃 。拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒目的拌黄是提鲜 ,拌均匀 。双椒放一点儿,黄豆需要提前泡发。生抽 、

  6适量盐。

  8另起一锅 ,盐、实际用不了这么多。我用的蒸鱼豉油  。

  7一点点糖,家里刚好有 ,这样子黄豆口感比较好。不能让菜感觉到甜味儿 。只要一点点儿,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,这个油量较大 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。烹调油

  做法:

  1原料图 ,青椒、

这个菜可以不放韭菜花,