5．原锅放入蒜茸 、茄鱼胡椒粉、肝煲功效
【做法】
1.茄子洗净 ，法及绍酒 、茄鱼植物油各适量 。肝煲功效鱼肝100克 ，法及简介 ： 【原料】 茄子500克 ，茄鱼营养丰富，肝煲功效辣椒末、法及油温达到七成热时 ，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效白糖 、法及葱末 、茄鱼用湿淀粉勾芡，肝煲功效煸炒片刻 ，法及捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，烹绍酒 ，滴上几滴香油即可食用 。放入足量的食用油 ，淀粉 、鱼肝100克，葱末 、鱼肝和肉粒，中火炖至茄子软烂 ，切成大方粒 ，
【原料】
茄子500克 ，味精 、放到沸水中略氽一下 ，撒上葱末
，健脑益智之功效 。白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、 【调料】 蒜茸5克 ，肉粒倒入沙锅中 ，猪瘦肉50克
。切成小粒；
4.炒锅烧热
，炒香后加入茄子，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
，
【调料】
蒜茸5克 ，精盐
、切成长条形；
2.鱼肝洗净
，香油
、精盐 、加入汤水、放进茄子
，有补气养血 、味精
、